Günümüzde çocuklarda fazla kilo ve obezite oranı giderek artıyor. İngiltere’de ilkokula başlayan çocukların beşte birinden fazlasının aşırı kilolu ya da obez olduğu, bu oranın ortaokula geçişte üçte bire yükseldiği belirtiliyor. Gün içinde okul yolunda tüketilen bir çikolata ya da eve dönüşte alınan bir paket cips masum görünebiliyor. Ancak uzmanlara göre bu küçük görünen alışkanlıklar uzun vadede ciddi sonuçlara yol açabiliyor. Çocukluk döneminde kazanılan beslenme düzeni, hem fiziksel hem de zihinsel gelişimi doğrudan etkiliyor. Bu nedenle ailelerin, abur cubur tüketimini sınırlarken dengeli bir yaklaşım benimsemesi önem taşıyor.
Fazla Kalori Uzun Vadede Risk Oluşturuyor
British Nutrition Foundation bünyesinde görev yapan beslenme bilimci Dr. Simon Steenson, fazla kalori alımının çocuklar üzerinde düşündüğümüzden daha büyük etkiler oluşturduğunu belirtiyor. Araştırmalara göre dört yaşın üzerindeki fazla kilolu erkek çocuklar günde 140 ila 500 kalori, kız çocuklar ise 160 ila 290 kalori fazla tüketiyor.
Uzmanlara göre obezite; yüksek tansiyon, solunum problemleri gibi sağlık sorunlarının riskini artırabiliyor. Bunun yanı sıra çocuklarda özgüven kaybı ve akran zorbalığı gibi sosyal sorunlara da zemin hazırlayabiliyor.
Küçük Yaşta Kazanılan Alışkanlıklar Kalıcı Oluyor
University of Leeds bünyesinde çalışmalar yürüten ve Flavour School’un kurucu ortaklarından Dr. Nicholas Wilkinson, erken yaşta edinilen beslenme alışkanlıklarının metabolizma üzerinde kalıcı etkiler bırakabileceğini ifade ediyor. Wilkinson’a göre çocukluk döneminde besin değeri düşük gıdalara yönelmek, ilerleyen yaşlarda da benzer tercihler yapılmasına neden olabiliyor.
Aileler Ne Yapabilir
Uzmanlar, abur cuburu tamamen yasaklamanın her zaman etkili bir yöntem olmadığını belirtiyor. Bunun yerine:
Çocuklara küçük yaşta sebze ve meyve çeşitliliği sunmak
Evde sağlıklı atıştırmalıkları ulaşılabilir kılmak
Alışverişe ve yemek hazırlığına çocukları dahil etmek
Ödül sistemi olarak şekerli gıdaları kullanmamak
Ekran karşısında kontrolsüz atıştırmayı sınırlandırmak
gibi adımların daha sürdürülebilir sonuçlar verdiği ifade ediliyor.
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının erken yaşta kazandırılması, çocukların hem bugününü hem de yetişkinlik dönemini etkileyen önemli bir faktör olarak öne çıkıyor.