Edirne'nin Havsa ilçesinde yaşayan 26 yaşındaki Simay Gün, evinde kurduğu küçük tesisle büyük bir üretim başarısına imza attı. Yanlış antibiyotik ve kimyasal kullanımı sonucu kümes hayvanlarını kaybedince doğal ürünlere yönelen genç girişimci, bitkisel karışımlar ve un kurdu üretimiyle Türkiye geneline sipariş göndermeye başladı.
Yanlış Antibiyotik Kullanımı Hayvanlarını Öldürdü, Doğaya Yöneldi
Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Radyoterapi Bölümü mezunu olan Simay Gün, 6 yıl önce hobi olarak süs tavukçuluğuna başladı. Ancak antibiyotik kaynaklı ölümler yaşanınca hayvanlarını kimyasallardan uzak tutmak için çözümü doğada aradı.
“Kuluçka makinesinden çıkan civcivlerde ölümler yaşanınca doğal ürünlere yöneldim. Bitkilerin hangi hastalıklara iyi geldiğini araştırarak 20 çeşit doğal ürün geliştirdim,”
diyen Gün, sonrasında 15 farklı bitkiden göz damlası üretmeye başladı.
Doğal bağışıklık destekleri, solunum rahatsızlıklarına karşı karışımlar ve yumurta verimini artıran bitkisel çözümlerle hem kendine hem de hayvanseverlere alternatif yöntemler sundu.
Evde Un Kurdu Tesisi Kurdu, Türkiye Geneline Gönderim Yapıyor
Gün’ün en dikkat çekici üretimi ise yüksek proteinli un kurdu oldu. Evinde oluşturduğu özel alanda, ayda 2-3 kilogram arasında un kurdu yetiştiriyor. Bu doğal yem, kafes kuşlarından akvaryum balıklarına kadar birçok hayvan türü için yoğun talep görüyor.
“Haftalık 200-250 kilogram civarında talep geliyor. Şimdilik yetişiyorum ama üretimi artırmayı düşünüyorum,”
diyen Simay Gün, talepleri karşılamak için üretim kapasitesini genişletmeyi planlıyor.
Ayrıca un kurdu gübresinin tarımda da değerlendirildiğini belirten genç girişimci, hem doğaya duyarlı hem de sürdürülebilir bir üretim modeli kurdu.