Öğün saatleri ruh halini etkiler mi? Kahvaltıyı atlamak, öğle ya da akşam yemeğini her gün farklı saatlere bırakmak depresyon riskiyle bağlantılı olabilir mi? Günlük yemek rutini, uyku düzeni, hormonlar ve beslenme çeşitliliği ruh sağlığı üzerinde nasıl rol oynuyor? Journal of Affective Disorders dergisinde yayımlanan yeni araştırma, düzensiz ana öğün tüketimi ile depresif belirtiler arasında dikkat çeken bağlantı kurdu. Kore Ulusal Sağlık ve Beslenme Araştırması kapsamında 2014-2022 döneminden 21 bin 568 yetişkinin verileri incelendi. Çalışmada öğün düzeni bozulan kişilerde depresif belirti olasılığının daha yüksek görüldüğü, kahvaltıyı sık atlamanın riski artırabildiği, besin çeşitliliğinin ise olumsuz etkiyi azaltabildiği aktarıldı.
Düzensiz Öğün Saatleri Depresyon Riskiyle Nasıl Bağlantılı?
Araştırmada ana öğünlerini düzensiz saatlerde tüketen yetişkinlerde depresif belirti görülme olasılığı, daha düzenli beslenen kişilere göre 1,55 kat yüksek bulundu. Bu ilişki; gelir, eğitim, sigara, alkol, fiziksel aktivite, sağlık durumu ve beslenme değişkenleri dikkate alındıktan sonra da sürdü.
Çalışmaya göre kahvaltıyı sık atlayan kişilerde düzensiz öğün düzeninin ruh sağlığıyla bağlantısı daha güçlü görüldü. Beslenme çeşitliliği yüksek olan katılımcılarda ise bu bağın daha zayıf seyrettiği kaydedildi. Araştırmacılar, düzenli ana öğün tüketimi ve çeşitli beslenme yapısının ruh sağlığına yönelik yaşam tarzı adımları arasında değerlendirilebileceğini belirtti.
Kahvaltı, Beslenme Çeşitliliği Ve Günlük Rutin Neden Önemli?
Araştırmacılara göre düzensiz öğün saatleri, vücudun gün içindeki biyolojik ritmini etkileyebilir. Sirkadiyen ritimdeki bozulma; uyku, enerji kullanımı, melatonin ve kortizol gibi hormonların salınımı ile ruh halini düzenleyen süreçlerde değişime yol açabilir. Düzensiz beslenme aynı zamanda B vitaminleri, lif ve antioksidanlar gibi ruh haliyle ilişkili besin ögelerinin yeterli alınmamasıyla da beraber görülebilir.
Uzmanlar, verilerin nedensellik göstermediğini de hatırlatıyor. Yani düzensiz öğün saatleri depresif belirtileri artırıyor olabilir; depresif belirtiler de yemek düzenini bozuyor olabilir. Her iki durumun aynı anda ilerlemesi de mümkün. Bu nedenle daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyuluyor. Mevcut bulgular, düzenli kahvaltı, ana öğünlerde tutarlılık ve beslenme çeşitliliğinin ruh sağlığı açısından izlenmesi gereken başlıklar arasında yer aldığını gösteriyor.