6 Şubat 2024 tarihinde Gelinim Mutfakta programında Karadeniz Nokulu yapılmasıyla, evlilik programı sevenlerin dikkatini çekti. Karadeniz’in yöresel lezzetlerinden biri olan Nokulu, daha önce denememiş olanlar için ilgi çekici bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Eğer siz de bu enfes tat hakkında bilgi sahibi değilseniz ve nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, işte size özel bir tarif!
Haftanın başlangıcı olan 5 Şubat 2024 tarihinde başlayan yemek yarışmasında, bugün 6 Şubat Salı günü haftanın ikinci bölümüyle ekranlara gelecek. Yarışmanın başında, yarışmacı gelinler Karadeniz Nokulu yaparak haftaya enerjik bir başlangıç yaptılar. Şimdi ise gözler, günün yemeği olan Karadeniz Nokulu’na çevrildi. 6 Şubat Salı günü Gelinim Mutfakta yarışmasında, hangi yemeğin ya da tatlıyının yapılacağı merak konusu haline geldi. Bugün yarışmacı gelinler, Karadeniz Nokulu’nun sırlarını açığa çıkaracaklar. 
Karadeniz Nokulu Malzemeleri
Karadeniz Nokulu’nun malzemeleri oldukça basit ve evde kolayca bulunabilir nitelikte. İşte Karadeniz Nokulu için gereken malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 5,5 su bardağı un
İç harcı için ise şu malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
- 2 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2,5 su bardağı kuru üzüm
Karadeniz Nokulu’nun yapılışı oldukça dikkat isteyen bir süreçtir. Ancak bu tarif ile adım adım yol alacak ve muhteşem bir sonuca ulaşacaksınız. Yapım aşamasında sabırlı olmak ve malzemeleri doğru ölçülerde kullanmak büyük önem taşımaktadır. Karadeniz Nokulu’nun eşsiz lezzetini evinizde yaşamak için bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz.
