18 İl Hileli Gıdadan Temiz! Bakanlık Gıda Güvenliği Raporunu Açıkladı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 ilde yapılan denetimlerde 90 firmayı "kırmızı liste"ye alırken, 18 ilde hiç hileli gıda tespit edilmediği açıklandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelindeki gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerin sonuçlarını paylaştı. 81 ilde gerçekleştirilen denetimlerde, 63 ilden toplamda 90 firmanın sağlığa zararlı maddeler içeren ürünlerle tespit edilerek "kırmızı liste"ye alındığı açıklandı. Ayrıca, taklit ve tağşiş yapan firmalar "turuncu liste"de yer aldı. Bakanlık, bu denetimlerin gıda sektöründeki hileli ürünlere karşı mücadele açısından önemli bir adım olduğunu belirtti.

Hileli Ürünlerde Dikkat Çeken Skandallar

Denetimlerde, en fazla hile yapılan ürünlerin başında zeytinyağı, et ve et ürünleri, lahmacun, peynir, süt ürünleri ve baharatlar geldi. Zeytinyağına tohum yağı karıştırılmasından, dana eti yerine at ve eşek eti satılmasına kadar çeşitli skandallar gündeme geldi. Et ürünlerine tavuk eti eklenmesi ve peynirlerin yağ oranlarının düşürülmesi gibi sağlık açısından risk taşıyan hileler de tespit edildi. Baharatlara gıda boyası gibi zararlı maddeler eklenmesi de dikkat çeken bir diğer konu oldu.

Yapılan denetimlerde, en çok dikkat çeken bir diğer konu ise domuz etinin başka etler arasında karıştırılarak satılmasıydı. Bu durum, özellikle dini inançlar ve gıda güvenliği açısından büyük endişelere yol açtı. Bakanlık, bu tür olayların önüne geçilmesi için gerekli tedbirlerin alınacağını duyurdu.

Gıdada Hile Yapmayan 18 İl

Denetimler sonucunda gıdada hileye karışmayan ve yüksek gıda güvenliği puanları alan 18 il ise dikkat çekti. Bu iller arasında hiç bir firmanın gıda hilesine karışmadığı tespit edilerek, gıda güvenliği konusunda örnek iller olarak gösterildi. Bu iller şunlardır: