Tarım ve Orman Bakanlığı, İstanbul Küçükçekmece’de faaliyet gösteren bir firmanın ürettiği “Şirin Çay” markalı siyah çay ürününde yapılan laboratuvar analizlerinde, çayda bulunması yasak olan gıda boyası tespit edildiğini duyurdu. Denetim sonucuna göre, 003 parti numaralı üründe yer alan katkı maddesi, sağlık açısından ciddi riskler barındırıyor.
Kale Tüketim Maddeleri ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait çay ürünü, yapılan analizler neticesinde Bakanlığın 1 Temmuz 2025 tarihli listesinde açık şekilde yayımlandı. Çayın içinde bulunan yasaklı gıda boyasının, ürünün doğal rengi yerine daha koyu ve dikkat çekici bir görünüm sunmak için kullanıldığı belirtildi. Ancak bu uygulama, gıda güvenliği açısından büyük bir tehdit oluşturuyor.
Gıda güvenliği uzmanları, çayın bu şekilde renklendirilmesinin yalnızca tüketiciyi yanıltmakla kalmayıp, uzun vadede karaciğer, böbrek gibi hayati organlara zarar verebileceğini ve bazı durumlarda bu tür maddelerin kanserojen etki gösterebileceğini vurguluyor.
Bakanlık, tüketicilere yönelik yaptığı açıklamada, “Şirin Çay” markasına ait 003 parti numaralı siyah çay ürününün kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Bu ürünü alan vatandaşların ya ürünü imha etmeleri ya da en yakın yetkili mercilere bildirmeleri istendi. Ayrıca firmaya karşı idari işlemlerin başlatıldığı ve bu tür ihlallerin önüne geçilmesi amacıyla denetimlerin sıklaştırılacağı açıklandı.
Bu gelişme, tüketicilerin siyah çay alışverişinde ürün bilgilerini, özellikle parti numarası gibi detayları dikkatle incelemeleri gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
