Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla, Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi Tanıtım Programı ile ilgili düşüncelerini paylaştı. Emine Erdoğan, gençlerin mutfak sanatları aracılığıyla Türkiye’nin kültürel mirasını geleceğe taşıyacaklarını vurguladı.
Katıldığı programdan görüntülere de yer verdiği paylaşımında Emine Erdoğan şu ifadelere yer verdi:
“Anadolu’nun kadim sofrası, şimdi gençlerin ellerinde dünyaya açılıyor. Türkiye Gastronomi Liseleri ile dilerim mutfağımız sadece damakta değil, kültürde, sanatta ve dünyada hak ettiği yeri bulur. Bu güzel başlangıç, ülkemizin sesi, sofraların ortak dili olsun.”
Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi, Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmak ve dünyaya tanıtmak amacıyla hayata geçiriliyor. Eğitim alanında önemli bir adım olarak değerlendirilen proje, Türkiye’nin yöresel lezzetlerinin uluslararası arenada daha fazla tanınmasına katkı sunmayı hedefliyor.
