Yozgat’ın Sorgun ilçesinde yaşayan genç çiftçi Mustafa Pınarcıoğlu, artan tarım maliyetleri karşısında farklı bir yöntem geliştirerek domates tarlasını vatandaşa açtı. Organik üretim yapılan tarlada tüketiciler, istedikleri domatesi dalından kendileri topluyor. Böylece hem işçilik hem de taşıma giderlerinden tasarruf ediliyor. Müşteriler, domatesin kilosunu 20 ila 25 lira arasında değişen fiyatlarla satın alabiliyor. Pınarcıoğlu'nun karayolu kenarında yer alan tarlasına uğrayan vatandaşlar, kova kova domates alarak evlerine götürüyor. Hem üretici hem de tüketici bu sistemden memnun.
Domatesi Dalından Toplayan Vatandaşlar Memnun
Tarlaya gelen müşteriler, kendi seçtikleri ürünleri toplama imkânı buluyor. Yoldan geçerken domates almak için duran Fitnat Bozkurt, “Menemen ve salça yapacağım. İki bin liralık domates aldım. Kızlarıma konserve yapacağım” diyerek memnuniyetini dile getirdi. Domates tarlasını vatandaşa açtı başlığı altında dikkat çeken bu uygulama, son dönemde Yozgat’ta artan üretim maliyetlerine karşı çözüm arayan çiftçiler için örnek teşkil ediyor. Pınarcıoğlu’nun uygulaması, tüketicinin taze ve doğal ürüne doğrudan ulaşmasını da sağlıyor.
Üniversiteli Çiftçi Maliyetleri Düşürdü
Üniversite öğrencisi olan Mustafa Pınarcıoğlu, yaz aylarında memleketine dönerek tarımla ilgileniyor. Klasik ürünlerin yanı sıra domates üretimine yönelen Pınarcıoğlu, bu yöntemle hem farklı bir satış modeli geliştirdi hem de maliyetlerini azalttı. “Müşteri kendi beğendiğini alıyor, toplarken keyif alıyor” diyen genç çiftçi, sistemin hem ekonomik hem de pratik olduğuna dikkat çekti. Domates tarlasını vatandaşa açtı başlığı altında ön plana çıkan bu yöntem, bölgede diğer çiftçilere de ilham vermeye başladı.
