Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde yaşayan Kerim Erişmiş, işsiz kaldıktan sonra yöneldiği safran üretimiyle hayatında yeni bir sayfa açtı. İlçenin iklimi ve toprak yapısının safran ve salep için uygun olduğunu fark eden Erişmiş, ilk hasadını bu yıl gerçekleştirdi. Üretimi artırmak isteyen Erişmiş, devlet desteklerinin artması halinde hem istihdam sağlayabileceğini hem de bölge tarımına katkı sunabileceğini ifade etti.
Safran Üretimiyle Yeniden Başladı
Yüksekova'da işsizlik nedeniyle birçok kişi göç ederken, Kerim Erişmiş toprağa yönelerek tarımı canlandırmak adına adım attı. Tarım Bakanlığı ile İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri tarafından verilen hibeyle safran ekimi yapan Erişmiş, “İlk çiçekler açmaya başladı. Yaklaşık iki hafta sürecek hasat döneminden umutluyuz” dedi. Aynı zamanda salep üretimi de yapan Erişmiş, bu ürünlerin bölgeye gelir ve iş olanağı sağlayabileceğine dikkat çekti.
Üretim Maliyeti Yüksek, Destek Şart
Safran üretiminin maliyetli bir iş olduğunu dile getiren Erişmiş, yumru adet fiyatlarının 15-20 bin TL arasında olduğunu belirtti. Her bir yumrudan yedi yeni yumru elde edilebildiğini söyleyen Erişmiş, “Safran, üç yıl boyunca toprak altında kalabiliyor ve soğuğa dayanıklı. Ancak üretimi bireysel olarak sürdürebilmek oldukça zor. Yeterli destek sağlanırsa birçok çiftçi bu ürüne yönelebilir” ifadelerini kullandı.
Hedef: Üretimi Büyütmek ve İstihdam Sağlamak
Gelecek planlarından da söz eden Kerim Erişmiş, üretimini genişlettiği takdirde en az 2-3 kişiye iş imkânı sunabileceğini söyledi. “Araştırmalarımıza göre safranın kilosu 200 ila 300 bin TL arasında alıcı buluyor. Bu ürün, Yüksekova için büyük bir ekonomik fırsat olabilir” diyen Erişmiş, tarımın yeniden bölge ekonomisinde önemli bir yer edinmesini hedefliyor.
