Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son açıkladığı denetim sonuçları gıda güvenliği konusunda dikkat çeken bir tabloyu ortaya koydu. Bakanlık tarafından yayımlanan güncel listede, tüketicilerin sıklıkla satın aldığı birçok üründe taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi. Peki hangi ürünlerde hile bulundu? Hangi markalar Bakanlık tarafından tek tek ifşa edildi? Açıklanan yeni listede sucuk, kıyma, bal, zeytinyağı ve yoğurt gibi mutfaklarda sıkça kullanılan ürünlerin yer alması dikkat çekti. Üstelik bazı ürünlerde yapılan hilelerin insan sağlığını doğrudan tehdit edebilecek düzeyde olduğu belirtildi. Denetimler sonucunda toplam 64 yeni ürün listeye eklenirken, bunlardan 13’ünün “sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar” kategorisinde olduğu açıklandı. Bu gelişme sonrası tüketiciler, hangi ürünlerin risk taşıdığı ve ifşa edilen markaların hangileri olduğu sorularına yanıt aramaya başladı.
Bakanlık 64 Ürünü Tek Tek Açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yaptığı denetimlerde taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları kamuoyuna duyurmaya devam ediyor. Bakanlığın resmi internet sitesi guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden yayımlanan listede, ürünler “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” olmak üzere iki ayrı başlık altında paylaşılıyor.
Son güncellemeyle birlikte listeye 64 yeni ürün daha eklendi. Açıklanan ürünler arasında kıyma, bal, sucuk, zeytinyağı ve yoğurt gibi tüketimi oldukça yaygın gıdaların bulunması dikkat çekti. Yetkililer, özellikle et ve zeytinyağı gibi ürünlerde tüketicilerin güvenilir ve denetimli markaları tercih etmeleri gerektiğini vurguladı.
Sucukta Sakatat, Çayda Yasaklı Boya Tespit Edildi
Denetimlerde ortaya çıkan bazı bulgular ise oldukça çarpıcı oldu. Bakanlığın yaptığı incelemelerde bir markanın “dana sucuk” olarak satışa sunduğu üründe sakatat kullanıldığı tespit edildi. Ayrıca “siyah çay” adıyla satılan bir üründe ise gıdalarda kullanılması yasak olan boya maddesinin bulunduğu belirlendi.
Öte yandan listede yer alan dikkat çekici tespitlerden biri de Mersin’de yapılan bir denetimde ortaya çıktı. Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne ait bir aşhanede yapılan kontrollerde et kavurma ürününde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu tespit edildi. Bu durum kamuoyunda büyük yankı uyandırırken, gıda denetimlerinin önemi bir kez daha gündeme geldi. Bakanlık, vatandaşların güncel ifşa listesine resmi internet sitesi üzerinden ulaşabileceğini ve şüpheli gıdalarla ilgili bildirimde bulunmalarının önemli olduğunu belirtti.
