Kırşehir’de 20 yılı aşkın süredir arıcılıkla uğraşan Havva Dinçer, Türkiye’de arı ürünlerinin kalitesini artırmaya yönelik çalışmalarıyla Ahilik Beratı almaya hak kazandı. Ticaret Bakanlığı tarafından ödüllendirilen Dinçer, Kırşehir’de Ahilik Beratı alan ilk kadın girişimci oldu.

Arıcılıkta Kadın Eli ve Yenilikçi Ürünler

İstanbul’dan memleketi Kırşehir’e döndükten sonra arıcılık faaliyetlerine başlayan Havva Dinçer, yalnızca bal üretimiyle sınırlı kalmayarak sektörde yenilikçi çalışmalara imza attı. Polen, propolis, apilarnil ve arı ekmeği gibi temel arı ürünlerinin yanı sıra kozmetik, çikolata, kolonya ve kozalar macunu gibi çeşitli ürünler geliştirdi.

Kadınların da arıcılık sektöründe aktif rol almasının sevindirici olduğunu belirten Dinçer, “Arıcılık sadece bal üretmekten ibaret değil. Yaptığımız araştırmalar ve aldığımız eğitimler sayesinde sektöre farklı bir bakış açısı kazandırdık. Türkiye’de arı ürünleri, yurt dışına kıyasla çok daha kaliteli. Ahilik Beratı alarak büyük bir gurur yaşadım. Arıcılık, emek isteyen bir iş ve yıllar süren çalışmaların sonucunda bu noktaya geldik” dedi.

Üniversitelerle İş Birliği İçinde Çalışıyorlar

Havva Dinçer’in eşi Bahri Dinçer de üretim sürecini sadece arıcılıkla sınırlı tutmayarak farklı üretim metotları geliştirdiklerini belirtti. Kozmetik ürünleri üzerine üniversitelerle ortak projeler yürüttüklerini ifade eden Dinçer, bu iş birliğiyle sektörün daha da gelişmesini hedeflediklerini söyledi.